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#1
有吃過關廟麵, 沒看過麵是怎麼曬的。
這種三十幾度大太陽的天氣,
麵條還沒曬乾,
人應該都曬暈了XD
曬麵真的是相當辛苦的工作,
這Q勁十足的關廟麵真是得來不易阿!
烈日下阿姨細心撥散麵條說:
一籠一籠推出來的麵條,
下面的會壓到,
要一條一條把它弄開,
不然會黏在一起.
#2
隔一段時間麵要翻面,
這動作要一氣呵成,
翻!
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完整版請參考相簿:
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=dragonmyself&book=173
特別感恩:
皇品製麵場
老闆及熱情的阿姨 協助拍攝!
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